Сок Годжи
Для жителей Тибета ягода годжи (тибетский барбарис) является средством, обеспечивающим активное и здоровое долголетие. Годжи обладает антибиотической и противовирусной активностью, благотворно влияет на кроветворную и нервную системы, улучшает работу почек, понижает уровень сахара в крови, стабилизирует АД. Такую популярность годжи приобрела из-за содержания в ней четырех уникальных природных полисахаридов – LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4, которые вместе не присутствуют ни в одном другом растении. Благодаря уникальным молекулярным связям веществ, содержащихся в годжи, их общая энергетика увеличивается в несколько раз. Клетки человеческого организма получают «инструкцию» от полисахаридов, в результате чего достигается сбалансированное функционирование каждой отдельной клетки и вовлечение всех защитных механизмов организма в общую работу.
Положительное влияние на печень достигается благодаря содержащемуся в растении бетаину, который способствует выработке ферментов алкогольдигедрогеназы и альдегиддегидрогеназы, нейтрализующих наиболее ядовитые вещества, в том числе продукты распада алкоголя. Кроме того, ягоды годжи нормализует желчеобразование и жировой обмен в печени, понижая уровень триглицеридов, в результате чего улучшается ее функция и предотвращается развитие жирового гепатоза.
Годжи содержит 21 минерал и 18 аминокислот, 8 из которых являются незаменимыми (это больше, чем в маточной пыльце пчел), ликопен, зеаксантин, витамины В1, В2, В6 и Е. Витамина С в годжи в 500 раз больше, чем в апельсине, а железа – в 15 раз больше, чем в шпинате, а бета-каротина больше чем в моркови. Второго такого растения в мире нет.
Полисахариды в ягодах годжи оздоравливают сосуды, профилактируют заболевания ЖКТ, диабет, желчекаменную и мочекаменную болезни, атеросклероза, опухоли, язву желудка и двенадцатиперстной кишки, выводят из организма токсины, тяжелые металлы и радионуклиды.
